Middag catering i Nordjylland

Relevante spørgsmål

• Er det mit ansvar at sørge for bestik til en middagscatering-service?

  Du behøver ikke bekymre dig om at have de nødvendige redskaber til din begivenhed, da cateringfirmaer er fuldt udstyret til enhver service. Selvom redskaber kan variere afhængigt af den specifikke service, vil de altid være tilgængelige og klar til brug. For eksempel vil en cateringvirksomhed have varmebeholdere, redskaber og forskellige tallerkener til rådighed til en buffet-service.

• Er servere en del af alle cateringtjenester?

  Nej, det er ikke tilfældet. Servere er altid inkluderet i platede catering services, da din mad bliver serveret i flere retter. Buffet catering services kan dog nogle gange inkludere servere, men det er op til dig at vælge. Boxed catering services inkluderer ikke servere, da maden er pakket i kasser til dig og dine gæster.

• Hvilke muligheder har jeg for at vælge menuen?

  Cateringfirmaer tilbyder typisk en række færdige menuer, som du kan vælge imellem til dit arrangement. Hvis du eller dine gæster har nogen form for fødevareallergi, kan du informere catererne om dette, så de kan tilpasse menuen til jeres behov. Dette sikrer, at alle kan nyde maden uden bekymring for allergiske reaktioner.

• Er det muligt for mig at tage resterne med hjem?

  Selvfølgelig kan du tage rester med hjem, men det er vigtigt, at du kommunikerer dette med din Handyhand på forhånd. Hvis du vælger platede retter, vil maden være nøjagtigt portioneret til hver gæst, så der vil ikke være nogen rester tilbage. Hvis du derimod vælger buffet catering, kan du forvente at have mulighed for at tage rester med hjem, men det kan ikke garanteres, at der vil være rester tilbage.

• Er det nødvendigt at have et møde med min caterer inden arrangementet?

  Selvfølgelig kan du det. Du kan vælge at kommunikere dine menuelementer og andre tjenester personligt eller online. Det er vigtigt, at du ser dem, før de bliver sat op, så du kan sikre dig, at alt er klar til brug. På den måde kan du også tilføje eventuelle ændringer eller justeringer, som du ønsker.

• Hvor lang tid tager det at sætte op?

  Normalt vil din caterer have brug for mellem 15 og 30 minutter til at sætte alt op. Hvis du vælger fuld-service catering, er det dog bedst at give dem op til en time til at sætte alt op. Dette skyldes, at de stræber efter at have alt klar 30 minutter før dine gæster ankommer.