Servering til bryllup
378.000 kr.
Vi bliver ca. 50 gæster til et helt uformelt og hyggeligt bryllup med havespil og afslappet stemning. Da cirka halvdelen af gæsterne kommer fra England, er det vigtigt, at du er okay med at tale en smule engelsk – det behøver overhovedet ikke at være perfekt, bare du har mod på det. Opgaverne: • Klargøring af velkomstdrinks og kage. • Servere tallerkener ved bordene (kokken anretter i køkkenet). • Løbende afrydning og basis oprydning. • Gøre klar til dans og servere natmad til sidst. Arbejdstider: Vielsen starter kl. 14.00 på stedet, så vi har brug for to, der kan møde ind kl. 13.00 og gøre klar. De sidste to skal møde kl. 15.00, da kokken kommer kl 15.30. Vi forventer, at der er ryddet pænt op, og I kan smutte omkring kl. ***********. Er der specifikke drikkevarer til velkomstdrinks, der skal forberedes?: Ja Hvis ja, hvilke drikkevarer skal forberedes?: Bobler Skal kagen serveres på bestemte tidspunkter eller efter en ceremoni?: Ja Hvor mange tallerkener forventes der at skulle serveres ved bordene?: Omkring 50 Er der specielle diætbehov eller allergier vi skal være opmærksomme på ved servering?: Ja Hvis ja, hvilke diætbehov eller allergier?: Cøliaki, peanuts Skal hjælperne selv medbringe serveringsudstyr som fade, serveringsbakker mv.?: Nej Findes der et særskilt område til oprydning og opbevaring af brugt service?: Ja Hvilken type natmad skal serveres, og til hvilket tidspunkt?: Let snack (f.eks. sandwich) Er det muligt at få en kort introduktion til de engelsktalende gæster, fx med navne og behov?: Ja
