Sådan roterer du afgrøder i haven

Rotation af afgrøder er afgørende for at opretholde jordens sundhed, næringsbalance og for at kontrollere skadedyr og sygdomme. Planter fra samme familie har lignende ernæringsbehov, og deres gentagne dyrkning på samme sted kan føre til udtømning af jordens ressourcer og øget risiko for skadedyrs- og sygdomsangreb.

Hvorfor er rotation af afgrøder vigtigt?

Rotation af afgrøder er vigtigt af flere årsager:

• Jordens sundhed: Det bidrager til at opretholde jordens struktur og frugtbarhed.
• Næringsbalance: Planter fjerner forskellige næringsstoffer fra jorden. Ved at rotere afgrøder undgår man udtømning af bestemte næringsstoffer.
• Skadedyrs- og sygdomskontrol: Skiftende afgrøder hjælper med at forstyrre skadedyrs- og sygdomscyklusser, da mange skadedyr og sygdomme er specifikke for visse planter eller plantefamilier.

Hvordan roterer man sine afgrøder?

For at praktisere rotation af afgrøder effektivt, følg disse trin:

1. Planlægning: Lav en detaljeret plan og hold optegnelser over tidligere plantninger.
2. Opdeling: Del din have op i sektioner og tildel hver sektion til en specifik plantefamilie.
3. Ventetid: Vent mindst et år før genplantning af samme afgrøde på samme sted for at give jorden tid til at genvinde næringsstoffer.
4. Systematisk tilgang: Flyt hver plantefamilie én plads i urets retning årligt for at opretholde en effektiv rotationscyklus.

Er det en god ide at samle plantefamilierne hver for sig?

For at sikre en effektiv rotation af afgrøder, er det vigtigt at gruppere planter efter deres familie. Dette hjælper med at identificere passende efterfølgende afgrøder og undgå gentagne dyrkning af samme plantefamilie på samme sted.

Du kan f.eks. opdele dine afgrøder i disse plantefamilier:

• Allium-familien inkluderer purløg, hvidløg, løg, porrer og skalotteløg.
• Kål-familien omfatter broccoli, rosenkål, kål, blomkål og grønkål.
• Under Cucurbitaceae-familien findes afgrøder som agurker, meloner, squash, vandmeloner og zucchini.
• Bælgplanter dækker over bønner, linser, ærter, jordnødder og soja.
• Afgrøder af Solanaceae-familien inkluderer auberginer, peberfrugter, kartofler og tomater.