Hvad er urban gardening?

Urban gardening er en stigende tendens, der bringer naturen tættere på byens liv. Det handler grundlæggende om at skabe bæredygtige haver i byen. 

I denne artikel vil vi udforske urban gardening og dens betydning for byboere, samt hvordan du selv kan blive en urban gartner.

Urban gardening: En bæredygtig have i byen

Selvom byens plads er knap, betyder det ikke, at dine haveplaner skal opgives. Urbane haver er typisk små, men det er ingen hindring for at dyrke en mangfoldighed af planter. Faktisk er urbane haver baseret på samme principper som traditionelle villahaver, men med et fokus på bæredygtighed.

Urban gardening er f.eks.:

• Planteavl; eksempelvis dyrkning af frugt og grønt.

   

• Opdræt af bier.

   

• Privat urban gardening: Når privatpersoner bringer haver ind i lejligheder med altankasser og krukker i vindueskarme.

   

Udnyt de tilgængelige arealer

I urban gardening er nøgleordet “udnyttelse”. Selv de mindste arealer kan omdannes til frodige haver. Vertikale havesystemer som reoler, plantevægge, trappesystemer og højbede er populære i urban gardening.

Disse innovative løsninger udnytter pladsen optimalt og giver dig mulighed for at dyrke en bred vifte af planter, selv på få kvadratmeter.

Velegnede planter til den urbane have

I en urban have er det vigtigt at vælge planter, der trives i begrænsede pladsforhold. Stauder og prydgræsser er ideelle valg, da de giver en frodig have om sommeren og smukke frøstande om vinteren. 

I vertikale haver kan du plante klatreplanter som klematis, efeu, kaprifolie, klatrehortensia og humle.

Sommerblomster med hængende karakter som hornviol, lavtvoksende klokker, lobularia, helichrysum, lobelia, sanvitalia og petunia er også velegnede til at skabe smukke ampler, plantevægge og reoler.

Hvem er urban gardeners?

Urban gardening bevægelsen trives i sociale netværk og miljøbevægelser med fokus på bæredygtighed og økologi. Det er en aktivitet, der kan udføres både offentligt og privat.

Det spænder fra skolehaver og taghaver til socialøkonomiske virksomheder, der opdrætter bier og producerer lokal honning. 

Alle, fra køkkenhaveentusiaster til dem med altaner eller terrasser, kan deltage og bidrage til at gøre byerne grønnere.

Fordelene ved urban gardening

Urban gardening bringer en række fordele med sig:

• Fødevaresikkerhed: Lokalt dyrkede fødevarer er tilgængelige, hvilket sikrer ernæring og kvalitet.

   

• Fødevarelighed: Reduktion af social ulighed ved at gøre fødevarer mere tilgængelige for alle.

   

• Maddannelse: Øget viden om afgrøder og råvarer fra jord til bord.

   

• Økonomi: Skaber iværksætteri, jobmuligheder, reducerer produktionsomkostninger og øger kvaliteten af fødevarer.

   

• Bæredygtighed: Reducerer transport, emballageforbrug, pesticidbrug og bidrager til renere luft gennem CO2-omdannelse.

   

Sådan bliver du en urban gardener

Hvis du ønsker at starte din egen urban gardening rejse, er der flere måder at komme i gang på:

• Plant lidt i ny og næ: Bliv frivillig i en haveforening eller prøv guerilla gardening ved at sprede frø på grønne områder.

   

• Dyrk grøntsager på din altan eller i vindueskarmen: Selv på små pladsområder kan du dyrke krydderurter og grøntsager i krukker eller højbede.

   

• Start en fælles køkkenhave: Spørg din boligforening om tilladelse til at oprette en fælles køkkenhave med højbede. Planlæg vedligeholdelsen sammen med de andre beboere.

   

• Husk at få rådgivning: Overvej at konsultere en haveekspert for at få råd og vejledning. Dette kan hjælpe med at opretholde interessen for din urban garden.

   

Dyrk grøntsager på din altan eller i vindueskarmen

Du kan lave dit eget minilandbrug eller bæredygtigr have, hvis der er sol nok. Du kan dyrke krydderurter og grøntsager i krukker, kasser eller højbede på altanen. Det handler nemlig om at udnytte den plads, man har, og dyrke sine grøntsager selv.

Din bæredygtige have kan være planter til bier og sommerfugle, f.eks. lavendler i krukker og potter.