Servicering, opfyldning, udtagning og vask / 50Års fest
120.000 kr.
Vi skal holde en 50 års fødselsdag fest og der kommer ca. 70 gæster. Festen skal holdes ved en Spejderhytte Øen , Marbæk, 6710 Esbjerg V. Maden kommer udefra og består af forret, hovedret og dessert. Alt maden skal anrettes som en buffet, på et bord, tæt ved køkkenet. Noget af maden skal måske varmes. Der vil også være et bord med tag selv drikkevarer , hvor der fyldes op. Der skal laves kaffe, som serveres sammen med desserten og så skal der selvfølgelig vaskes op, der er en industriopvaskemaskine. Vi skal også have natmad, som bestå af et pålægsfad med boller/brød, som skal klargøres som noget af det sidste inden fyraften. Gæsterne er inviteret til kl. 12.30 - Så man skal forvente, at møde ind kl 1200 Vi skal bruge 2 personer, som skal udføre følgende - Anret eventuelt mad i skåle/fade, inden det kommer på bordet. - Sikre at der er fyldt op med drikkevarer - Bære ud og vaske op - Klargøring til næste ret - Klargøre natmad Skal de 2 personer også stå for opfyldning af bordet løbende under festen?: Ja Skal opvasken udføres løbende under festen eller kun efter festen?: Løbende Skal natmaden anrettes på fade eller som enkelt portioner?: Fade


