Ifm. renovering af køkken og bryggers skal vi have skiftet en varmeveksler (tror jeg, at den hedder), to nye faldstammer der passer til moderne køkkenskabe samt gravet nogle vandrør ned i bryggersgulvet for at frigøre lidt plads til et nyt bryggers. Der er i dag klinker med asbest i gulvet, men de fjernes i næste uge (uge 40). Køkken monteres i uge 42, og der skal forinden lægges nyt gulv på. Rørene og faldstammer skal derfor blot støbes ned, og der skal ikke tænkes på udseendet som sådan. Arbejdet skal som udgangspunkt udføres i uge 41. Både køkken og bryggers er ryddet for al inventar, så der er let adgang til at udføre arbejdet på. Vandrørene, der skal graves ned, er ca. 150 cm lange fra tilslutningsrørene til varmeveksleren.