Flammen skifter til brunch: En smagfuld ændring i april 2021

Hvornår har Flammen ændret deres frokost til brunch?

Flammen overgik fra frokost til brunch i april 2021.

Overgangen fra frokost til brunch hos Flammen

I april 2021 foretog restaurantkæden Flammen en signifikant ændring i deres spisekoncept. Den traditionelle frokostbuffet blev erstattet af en brunchbuffet. Dette skift afspejler en tilpasning til kundernes ønsker og en trend i retning af mere varierede spiseoplevelser tidligt på dagen.

Brunchkonceptet hos Flammen inkluderer en bred vifte af retter, der spænder over både traditionelle morgenmadsfavoritter og udvalgte højdepunkter fra deres kendte middagsbuffet. Dette skelnen mellem frokost og brunch giver gæsterne en rigere palate af smagsoplevelser, samt muligheden for at nyde både morgen- og middagsretter under et måltid.

Skiftet markerer også en tendens i restaurationsbranchen, hvor brunch i stigende grad bliver populær. Denne måltidsform appellerer især til dem, der søger en afslappet start på dagen, om det er i weekenden eller som en luksuriøs begivenhed i hverdagen. Flammen tilpasser sig dermed ikke blot kundens ønsker, men holder sig også a jour med tidens gastronomiske trends.