Kan frø blive for gamle?

Ja, frø kan blive for gamle, hvilket påvirker deres spireevne.

Frøenes levetid og spireevne

Frø kan med tiden miste deres evne til at spire. Dette sker, fordi de med tiden kan miste fugtighed og de nødvendige næringsstoffer, der kræves for at understøtte væksten af en ny plante, nedbrydes. Spireevnen er højst, når frøene er friske og den aftager gradvist som årene går. Holdbarheden kan variere meget afhængig af frøtypen og opbevaringsforholdene. Generelt set har frø som ærter og bønner en længere holdbarhed på op til 3 år, mens frø fra løg og pastinak ofte mister deres spireevne efter 1 år.

Opbevaringsforholdene spiller også en stor rolle for hvor godt frø kan holde sig. Frø holder sig bedst i tørre og kølige omgivelser. Fugt og varme kan fremme udviklingen af mug og bakterier, som skader frøene. For at maksimere frøenes levetid, bør de opbevares i lufttætte beholdere og placeres i køleskabet eller et andet køligt sted. En velovervejet opbevaring kan forlænge frøenes levetid betydeligt og sikre, at selv ældre frø stadig har en chance for at spire.

For at teste ældre frøs spireevne, kan man anbringe dem mellem fugtige papirstykker og opbevare dem på et varmt sted. Efter en uge eller to, kan man vurdere, hvor mange af frøene der har spiret. Dette giver en god indikation af, hvorvidt det er værd at plante resten af frøene.