Blomstervæg i Østjylland

Anrette mad der kommer udefra, fylde op og sørge for der er drikkevarer tilgængelige og lave kaffe, rydde af og vaske op. Studenterfest i telt i privat have. 4-6 timer fra kl 12:00 Skal hjælperne også stå for opstilling og nedpakning af teltet?: Nej Skal hjælperne lave kaffen fra bunden, eller skal de bare servere kaffe, der er lavet på forhånd?: Lave fra bunden Er der allerede opvaskemaskine tilgængelig, eller skal opvasken ske manuelt?: Manuel opvask Skal hjælperne også sørge for at opstille og fylde drikkevarer i bar eller buffetsætup?: Ja Skal hjælperne håndtere servering til gæster ved borde, eller blot sørge for selvbetjening?: Blot fylde op og rydde af Skal hjælperne arbejde kontinuerligt i hele perioden, eller kun i en bestemt del af festen?: En del af festen Hvor mange gæster forventes til festen?: 40 Skal hjælperne også stå for oprydning og rengøring efter festen er slut?: Nej Skal hjælperne medbringe egne rengøringsmidler og redskaber?: Nej Skal hjælperne dække bordene før festen starter?: Nej Er der et defineret område til opvask, eller skal hjælperne skabe plads til det?: Ja, der er et område Skal hjælperne hjælpe med at bære mad og drikkevarer til og fra teltet?: Ja Skal hjælperne håndtere affald (fx skrald og flasker) under festen?: Ja Skal hjælperne have bestemt påklædning eller uniform?: Nej

Hjælp kokken med buffet og anretning af netmad, hjælp med opfyldning afrydning og slutrengøríng Hvor mange personer skal buffeten dække?: Over 20 Skal du bruge hjælp til madlavning eller kun til anretning?: Kun anretning Skal hjælpen også omfatte opfyldning af drikkevarer?: Ja

Stole og borde sættes op og fjernes, borddækning i reception og buffet. Hjælp med reception og buffet. Løbende opfyldning afrydning og slut oprydning/rengøring

Hjælp med buffet og natmad

Køkkenhjælp ca. 40 gæster. Oprydning. Opvask. Kafe og te Skal køkkenhjælpen også lave mad eller kun hjælpe med opvask og oprydning?: Kun opvask og oprydning Skal kaffen og teen brygges af køkkenhjælpen?: Ja Er opvaskemaskine tilgængelig, eller skal opvasken klares manuelt?: Opvaskemaskine tilgængelig Hvor lang tid forventes køkkenhjælpen at være nødvendig?: Hele festen Hvilke opgaver skal køkkenhjælpen udføre?: Oprydning, Opvask, Brygge te, Brygge kaffe Er der særlige hensyn eller allergier at tage hensyn til ved mad eller drikke?: Nej Skal køkkenhjælpen håndtere servering til gæsterne?: Ved ikke Skal køkkenhjælpen også hjælpe med at rydde borde af og/eller dække borde igen?: Ved ikke Er der andet udstyr, som køkkenhjælpen skal bruge (f.eks. særlige redskaber eller maskiner)?: Nej

3 hjælpere. Stole skal sættes frem til 73 gæster til udendørsbryllup og sættes på plads igen efterførlende. Ca. 15 meter hver vej. der skal dækkes op til reception. Bare et par borde med dug. Der skal serveres bobler, vand, vin til receptionen. Efterfølgende dækkes bord til middagen, der skal rykkes rundt på nogle borde. Der skal duge på 12 borde og buffetten samt kagebord og en lille vase med en blomst i. Hjælp til kokkene med at holde buffetten lækker, rydde af, sætte i opvaskemaskinen, fylde op af øl, vin, vand. Sætte natmad ind og rydde op efter natmad samt oprydning. Ikke dybt, men bare pænt, så stedets egne rengøring kan gøre rent dagen efter.

Vi holder bryllup fra kl 15 til kl 03 og har behov for flere hjælpere. Vi har allerede to kokke og to primære køkkenhjælpere/tjenere, men kunne godt bruge 2 mere til praktisk opgaver i løbet af dagen. Fylde op i køleskab, rykke rundt på stole i løbet af dagen, stå bag baren og andre opgaver, som der er behov for undervejs ved et bryllup. Der forventes 75 gæster til bryllup. Vi vil helst have hjælp i den fulde periode. Det er primært indendørs arbejde med småopgaver omkring stranden.

Vi skal holde en fest for 30 personer, og har i den forbindelse brug for en til at lave mad og servere til buffet, samt rydning af borde løbende. Vi køber selv maden, men vil gerne have at det bliver tilberedt og varmet af andre. Vi vil gerne sammensætte følgende menu: Forret: Kartoffelrösti med cremefraiche, urter og sprød skinke (rösti skal varmes, og retten skal anrettes) Hovedret: oksemørbrad og en anden steg (skal krydres og i ovnen), flødekartofler (skal varmes), timian kartofler (kartofler krydres og i ovnen), grillede/ovnbagte grøntsager og en eller anden blandet salat. Saucer skal varmes. Kagebord: skærekager skal anrettes. Maden skal varmes og anrettes i et almindeligt køkken med én ovn. Alt hvad du kan forberede hjemmefra, kan vi sagtens aftale så det er klaret på forhånd. Festen starter kl 11, og forret skal serveres kl 13.30 cirka. Vi sørger selv for at drikkevarer er sat frem inden festen starter. Vi forestiller os at vi har brug for hjælp frem til kl. 19 cirka. Vi ser gerne at der er 2 personer til opgaven, så en er i køkkenet og en anden hjælper dels i køkkenet og dels med at tage af bordene. Der er selvfølgelig fuld forplejning, så der er mad og drikke med.

Vi skal bruge en dj plus udstyr til at spille 21-01 til vores bryllup.

Skal holde fødselsdagsfest lørdag d. 06.06. Skal køkkenhjælpen omfatte madlavning, servering eller begge dele?: Servering, dvs. bære mad ind til bordet men ikke portionsanrette eller servere for hver enkelt gæst. Skal også hjælpe lidt til med anretning af menuen. Hvor mange personer forventer du at skulle hjælpe til under festen?: 10-20 Hvor lang tid forventer du, at køkkenhjælpen skal vare?: 4-6 timer Skal køkkenhjælpen også hjælpe med oprydning efter festen?: Nej - men hjælpe med at rydde af og holde orden i køkkenet. Der er opvaskemaskine, derud over skal noget vaskes op i hånden og mad skal ryddes til side og stilles koldt efter endt servering. Vil køkkenhjælpen skulle arbejde alene eller sammen med andre?: Alene Er der særlige kosthensyn eller diæter, køkkenhjælpen skal tage hensyn til?: Nej