Bryllups planlægger i Fyn

Servering til en fest fra kl 10 til ca kl 19. Anretning og lune maden til buffet. Skal hjælperen selv medbringe service (tallerkener, bestik, glas)?: Nej Skal maden serveres fra fade, eller skal den portioneres ud på tallerkener?: Ved ikke Er buffeten allerede sat op, eller skal hjælperen også hjælpe med opstilling?: Ja, hjælp til opstilling nødvendig Skal der også serveres drikkevarer?: Ja

Vi skal holde bryllupsreception (ca. 100 gæster) og spisning/fest (ca. 80 gæster), hvor vi har brug for hjælp til opsætning af receptionsmad, bryllupskage og velkomstdrink omkring kl. 14.30. Herefter går vi til bords kl. 17.30 til 3-retters tallerkenanrettet menu med kok og køkkenassistenter tilknyttet fra cateringfirma, derfor har vi udelukkende brug for serveringshjælp samt rengøring efter dessert. Vi forventer spisning er færdig mellem 22-23 og så står vi selv for resten derefter. Skal serveringshjælpen også inkludere opfyldning og vedligeholdelse af velkomstdrinks under receptionen?: Ja Skal hjælpen også tage imod og arrangere bryllupskagen, eller er den allerede klar til servering?: Er klar til servering Hvor mange serveringspersoner forventer I, at hjælpen skal stille med?: 3 eller flere Skal serveringshjælpen også hjælpe med at rydde bordene op under festen?: Ja Er der behov for at serveringshjælpen hjælper med at anrette tallerkener til 3-retters menu?: Nej Skal serveringshjælpen også sørge for rengøring efter dessert gælder bordoprydning eller andet?: Du skal også tage opvask Skal serveringshjælpen også klare serveringen af velkomstdrinks, receptionsmad og bryllupskage, eller kun være til stede?: Begge dele Vil I sørge for alle rekvisitter som fade, tallerkener, glas mv., eller skal hjælpen medbringe dette?: Vi sørger for det hele Skal serveringshjælpen anvende særlig påklædning eller uniform?: Nej Er der særlige hensyn eller allergier blandt gæsterne, som serveringshjælpen skal være opmærksom på under servering?: Ved ikke Er der brug for serveringshjælp under hele receptionen og festen, eller kun på bestemte tidspunkter?: Under hele reception og fest Skal serveringshjælpen også hjælpe med at flytte møbler eller opsætte borde og stole?: Nej Er der adgang til køkken og opvaskemaskine for serveringshjælpen?: Ja Skal serveringshjælpen bære eller transportere mad og drikke fra køkken til serveringssted?: Ja Er lokalet stort, og skal serveringshjælpen dække flere områder?: Nej Skal serveringshjælpen sørge for opfyldning af drikkevarer efter dessert?: Nej

Fotograf i vores bryllup fest og gæst i 5 time

Hvor mange gæster forventer I til brylluppet?: Under 50 Skal serveringen foregå i én bestemt periode (f.eks. middag eller hele aftenen)?: Ja Inkluderer opgaven også dækning af borde og pyntning?: Nej Er det nødvendigt at have erfaring med servering til bryllup?: Nej

Havefest/sølvbryllup Køkkenhjælp 2 personer Fra 16.30 til midnat. Velkomst drink, buffeanretning når maden kommer, indsamling og opvask (har opvaske maskine) stille dersert frem, oprydning, lave kaffe, anrette natmad osv. Jeg tænker 200 kr i timen? Skal køkkenhjælpen medbringe eget udstyr som forklæde eller handsker?: Ja Er der behov for erfaring med servering og opvask?: Nej Skal køkkenhjælpen også hjælpe med at forberede velkomstdrinks?: Ja Er der specielle diæter eller allergier, som køkkenhjælpen skal kende til under servering?: Nej Skal køkkenhjælpen håndtere opstilling af buffet eller kun anretning?: Ved ikke Skal rengøring efter festen også inkluderes i opgavens omfang?: Nej Er opvaskemaskinen en almindelig husholdningsmaskine eller industrielt udstyr?: Husholdningsmaskine Skal køkkenhjælpen kunne betjene kaffe-/espressomaskine?: Ja Er der adgang til køkken faciliteter som komfur, ovn og køleskab til brug?: Ja Skal køkkenhjælpen også tage sig af servering af natmad?: Ja

Alt udstyr skal medbringes. Det er fra omkring kl. 23-4

Vi søger noget sjovt underholdning til et par i 30'ernes bryllup i Odense. Tænker 30-60 min. Mellem 17-20 Skriv uddybende hvad du tilbyder.

61 gæster (75 til reception). Maden ankommer fra smageriet. Reception 1530 hvor der er high the på fade. Herefter forret anrettet. Hoved ret som buffet. Der skal skæres kød ud løbende. Dessert anrettet. Vi tænker 2 pers i køkkenet fra kl14 til 22. De skal varme mad, lave the og kaffe og vaske op. 2.pers fra kl 18 til 02 der serverer og fylde glas op. Varmer natmad.

Ønsker du en bestemt smag eller fyld i kagen?: Ved ikke Skal kagen være allergivenlig (fx uden nødder, gluten, laktose)?: Nej Skal kagen være flerlags eller enkeltlag?: Ved ikke Ønsker du en bestemt form på kagen (rund, firkantet, hjerteformet mv.)?: Ved ikke Skal kagen dekoreres med bestemt tema eller farver?: Ja Hvis ja, beskriv tema eller farver for dekorationen: opsmurt hvid kage med grønne blomster Skal kagen være vegansk?: Nej Skal kagen leveres eller afhentes?: Afhentes

Skal tapas være vegetarisk, kød eller blandet?: Blandet Ønsker du kolde, varme eller begge dele tapas?: Kolde Skal tapas leveres færdiglavet, eller ønsker du hjælp til at tilberede?: Færdiglavet levering

Antal: 45 kuverter Ankomst 10:30, afslutning på opgave 13:00 Simple opgaver Modtage catering Følge manual fra catering ift klargøring f.eks. Lune retter Sætte buffet op Klargøring af drikkevarer (herunder vand, øl, vin, brygge kaffe) Er catering allerede bestilt og leveret ved opgavens start?: Ja Kan du beskrive, hvilke typer retter der skal klargøres og varmes?: Ja Har du manualen fra catering, som handyhand kan følge?: Ja Skal drikkevarerne kun klargøres (f.eks. åbnes og stilles frem) eller også serveres?: Klargøres Skal der sættes borde op til buffeten?: Nej Er der specielle hensyn ved opstillingen (f.eks. allergier, børnevenligt)?: Nej Vil du have hjælp til oprydning efter arrangementet?: Nej Skal der bruges særlige køkkenredskaber eller udstyr til opvarmning?: Nej Er der adgang til køkken og opvarmningsfaciliteter på stedet?: Ja