Bryllups planlægger i Nordjylland

Jeg har behov for et par personer til anretning af retter til buffet, opfyldning af drikkevarer ved køledisk, løbende opvask (der er maskine) og oprydning under konfirmationen. Jeg forventer at der er omkring 40 gæster (blanding af voksne og børn). Der er service til anretning mv. på lokationen. Gæsterne er inviteret til kl. 14.00, hvor der skal være velkomstdrinks og snacks mv. Forretten forventes at skulle serveres omkring kl. 17.00, hovedretten kl. 18.00 og dessert omkring kl. 19.00 (estimerede tidspunkter). Hjælpen forventes at kunne afsluttes omkring kl. ***********. Jeg forestiller mig at to personer vil være perfekt - kan evt. også klares af én med god erfaring. Maden kommer udefra med vejledning til klargøring - vil primært skulle anrettes og enkelte ting have en opvarmning i ovn.

Forslag til menu, indkøb, udførsel samt anretning Hvilke typer retter foretrækker du til menuen?: Forret, Hovedret, Dessert Ønsker du en bestemt køkkenstil eller tema for menuen?: Ved ikke Ønsker du, at hjælp inkluderer indkøb af ingredienser?: Ja Hvor mange personer skal maden laves til?: Mange (30+) Skal maden serveres buffet eller som portionsanrettet?: Portionsanrettet Skal hjælpen også inkludere oprydning efterfølgende?: Ja Har du køkkenfaciliteter til tilberedning på stedet?: Ja Hvilke slags retter ønsker du til forretten?: Småretter Hvilke slags retter ønsker du til hovedretten?: Kødretter Hvilke slags desserter foretrækker du?: Is Skal hjælpen med indkøb omfatte alle ingredienser eller kun udvalgte?: Alle ingredienser Har du allerede en menu i tankerne, eller ønsker du forslag?: Ønsker forslag Skal maden leveres færdiglavet eller tilberedes på stedet?: Ved ikke Hvor lang tid forventes det, at hjælpen varer?: Ved ikke

Beskrivelse:
 Hej 😊
Vi søger en privat dekoratør / eventstylist (ikke firma) som kan stå for kun pynt og dekoration til vores bryllup. Vigtigt: 
– Du skal have egen pynt
 – Du pynter op selv 
– Du tager din pynt med igen efter festen 
– Ingen mad, ingen servering, ingen koordinering 
– Kun dekoration Info om brylluppet:
 – Dato: 23. maj 
– Sted: Gymnastikhal i Aalborg
– Antal gæster: ca. 200–250 
– Bryllup: Kongolesisk & færøsk 
– Tema: Elegant hvid & grøn Opgaven går ud på: 1️⃣ Sweet table (meget vigtigt – fokusområde): 
– Skal se elegant og flot ud
 – Hvid satin dug/stof 
– Mange blomster (kunstblomster er helt OK)
– Hvide blomster med lidt grønt 
– Stearinlys
→ Sweet table skal give “WOW-effekt” 2️⃣ Gæsteborde: 
– Hvide satin duge 
– Enkle blomster i vaser
 – Stearinlys på bordene
 – Ikke avanceret – bare pænt og elegant 3️⃣ Stole: 
– Stole er grønne/blå og skal dækkes visuelt
 – Fx stof, stolbetræk eller bånd
 – Det behøver ikke være luksus – bare hvidt og neutralt 4️⃣ Indgang: 
– Let pynt ved indgangen 
– Så det ser pænt og velkommende ud, når man kommer ind Du skal:
 – Medbringe al pynt selv
 – Pynte op før festen
 – Tage din pynt med igen efter festen

Vielsen foregår i Saltum Kirke og festen/reception foregår på Hotel Scheelsminde i Aalborg. Vi ønsker en redigeret video fra kirke til brudevals og eventuelt timelapse af festen, samt en video-gæstebog

Ønske om festbuffet for 90 personer. Pris for alt: mad, bestikk, glass, servering mm Fest skal holdes i telt.

Hjælpe i Køkkenet og styring af mad ind til festen. Forretten og hovedretten bliver leveret færdig fra et lokalt mad sted. Så der skal ikke laves selvstændigt mad.

Fotograf til billeder i kirken under barnedåb og af gæsterne. Måske kort til festen

Vi holder bryllup i vores have. Servering til ca. 40 personer. Vi får brug for personale, der kan: - Fylde op med chips, oliven mm. som en let anretning efter vielsen, mens gæsterne venter på, at vi får taget billeder - Servere bryllupslagkage og bobler - Servere mad (ved endnu ikke om det bliver buffet eller ved bordet) - Fylde op med drikkevarer - Tage af bordet - Servere kage (kagebuffet) og lave kaffe - Lave hotdogs til skrub af mad - Fylde og tømme opvaskemaskinen

Opgavebeskrivelse – Sushi til fødselsdag (ca. 30 personer) Jeg skal holde fødselsdag og ønsker en lækker, spændende og smagfuld sushioplevelse for mine gæster. Maden skal være frisklavet og tilberedes, mens gæsterne er til stede, så det bliver en del af oplevelsen. Antal gæster: Ca. 30 personer. Krav til maden: • Sushi skal laves frisk på stedet • Menuen skal være varieret og spændende • Der skal være både klassiske og moderne varianter Tilbehør: • Sojasauce • Wasabi • Ingefær • Sesamfrø • Tangsalat • Edamame • Chili-mayo og teriyakisauce • Medbringer alle råvarer og udstyr • Tilbereder maden på stedet • Serverer maden løbende under arrangementet • Sikrer høj hygiejne og kvalitet Evt : kylling spyd eller noget til dem som ikke ønsker sushi Ønsket resultat: Gæsterne skal have en smagfuld, underholdende og mindeværdig sushioplevelse, hvor maden er både lækker, frisk og flot 🍣🍣

Vi har brug for serveringshjælp til en konfirmation d. 26. april. Vi har booket et festlokale i Flauenskjold og bestilt en buffet. Vi vil dog gerne have nogen i køkkenet, som er ansvarlige for opvarmning og anretning af maden. Derudover handler det om at rydde op på bordene undervejs, gøre kaffe og dessert klar og i det hele taget hjælpe til undervejs. Vi forestiller os 2 personer, som kan være der fra formiddag og til sidst på eftermiddagen. Hvor mange personer skal der serveres for?: 40 Skal serveringen foregå på et bestemt tidspunkt?: Ja