Dild sild i cremet dressing med creme fraiche, æbler og løg: En lækker opskrift

Hvordan laver man dild sild i en dressing med creme fraiche, æbler og løg?

For at lave dild sild i dressing med creme fraiche, æbler og løg, skal du blande sild, finthakket dild, creme fraiche, finthakket æbler og løg sammen. Afstem mængden af hver ingrediens efter smag.

Opskrift på dild sild med creme fraiche, æbler og løg

At lave en lækker dild sild i en cremet dressing kræver få, men gode ingredienser. Denne opskrift kombinerer den let syrlige smag fra creme fraiche med den friske smag af dild, det søde fra æbler og det skarpe fra løg for at skabe en harmonisk og smagfuld dressing til silden.

Følg disse trin for at lave retten:

• Vælg din sild: Start med at vælge en god kvalitet af sild. Køb dem helst i filetform for nemhedens skyld.
• Forbered dressing: I en skål, bland en passende mængde creme fraiche – start med ca. 200 ml. Tilsæt friskhakket dild efter smag. Husk, dild spiller hovedrollen i denne opskrift, så vær ikke bange for at bruge en generøs mængde.
• Finthak æbler og løg: Skræl et middelstort æble og finthak det. Gør det samme med et lille løg. Størrelsen på hakket kan variere efter præference, men mindre stykker blander sig godt med de andre ingredienser.
• Sammenblanding: Tilsæt de finthakkede æbler og løg til creme fraiche-dressingen. Omrør forsigtigt for at sikre en ensartet fordeling af ingredienserne.
• Tilføj silden: Skær silden i mindre stykker, hvis det ønskes, og bland dem i dressingen. Vend forsigtigt rundt i blandingen, så silden bliver dækket af dressingen, men pas på ikke at mos silden.
• Lad det trække: For bedste resultat, lad din dild sild i dressing trække i køleskabet i mindst et par timer, så smagene kan udvikle sig.

Denne opskrift på dild sild i en dressing med creme fraiche, æbler og løg er perfekt som forret eller del af et større måltid. Den friske og cremede smag passer godt til rugbrød eller som en del af en buffet. Prøv det selv og juster ingredienserne for at passe til din smag.