Opskrift på lækre hjemmelavede røde romkugler - Genskab smagen fra slikbutikkerne!

Er der en opskrift på de røde romkugler, man kan købe i slikbutikker?

Ja, der findes opskrifter på røde romkugler der minder om dem fra slikbutikker.

Opskrift på hjemmelavede røde romkugler

At genskabe smagen af de røde romkugler fra slikbutikker er muligt med den rette opskrift og ingredienser. Ved at anvende en grundopskrift og tilføje et par nøgleingredienser, kan du opnå en smag, der minder meget om den købte variant. Her er en opskrift, som du kan følge:

• Ingredienser:
  • 250 g dagsgammel kage (f.eks. chokoladekage eller sandkage)
  • 100 g mørk chokolade
  • 2-3 spsk. romessens (justeres efter smag)
  • 2 spsk. hindbærsyltetøj (til den røde farve og smag)
  • 1 dl fløde eller mælk
  • 100 g flormelis
  • Rød frugtfarve (valgfrit, for mere intens farve)
  • Kokosmel, krymmel eller finthakket nødder til overtræk
• Fremgangsmåde:
  1. Smuldr kagen i en skål.
  2. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen og bland den i kagesmulderet sammen med romessens og hindbærsyltetøj.
  3. Tilsæt fløde eller mælk lidt ad gangen, indtil massen har en formbar konsistens.
  4. Bland flormelis i, og tilføj rød frugtfarve for en dybere rød farve, hvis ønsket.
  5. Form små kugler af massen og rul dem i kokosmel, krymmel, eller finthakket nødder.
  6. Lad romkuglerne hvile i køleskabet i mindst en time før servering.

Denne opskrift bringer minderne om de velkendte røde romkugler fra slikbutikkerne ind i dit eget køkken. Ved at justere mængden af romessens og hindbærsyltetøj kan man tilpasse smagen præcis efter eget ønske. Så med denne opskrift kan du skabe personlige og lækre røde romkugler, der kan nydes med familie og venner.