Smut mandler

Læg en håndfuld mandler med skal i en kop. Hæld kogende vand over og lad dem stå i et par minutter. Herefter er mandlerne lige til at smutte. Processen gentages afhængigt at, hvor mange mandler, der skal bruges.

Når mandlerne er klar, kan de bruges til at lave lækre retter eller spises som de er. God fornøjelse!