Dej på fingrene
Inden der skal æltes, skal man væde hænderne i olivenolie og dække dem med hvedemel, så klistrer dejen ikke fast og æltning bliver lige pludselig meget nemmere.
Med denne teknik kan du ælte dejen hurtigt og nemt, så du kan nyde dit hjemmelavede brød!
Få hjælp til dej og bagning med Handyhand
Har du brug for hjælp til dej og bagning? Med Handyhand kan du nemt oprette din opgave gratis og få bud fra dygtige bagere på få minutter. Uanset om det er en særlig opskrift eller teknikker, du har brug for assistance med, er hjælp lige ved hånden!