Blomstervæg i København K

tatover små ting i en eller to timer, det er i et stort lejet lokale inde på en bar i hjertet af byen, min 30års fødselsdag.

Vi mangler en til at stå i køkkenet og lave mad til nytår til ca 14 gæster. Dette inkluderer apatizers til nytårstalen, forret og hovedret. Hvad menuen skal bestå af kan vi planlægge sammen. Prisen er uden maden. Vi har almindelige køkken redskaber til rådighed

ca 40 gæster. Der skal sættes drikkevarer frem, varmes lune retter, anrettes julefrokostbuffet, ryddes op efter buffet+køkken, og oprydning løbende på bordene og fyldes drikkevarer op (øl/vin/sodavand)

Lave aftensmad inkl. appetizers, forret, hovedret og dessert til 16 personer. Vi vil hjælpe med oprydning, og stå for indkøb af maden. Hvad retterne skal være aftales i samarbejde med kokken. Almindeligt køkkenredskaber til rådighed.

Festen holdes i lejet et lokale i Indre København. Vi sætter selv op og gør klar. Vi regner med 60-70 gæster der kommer og går ud over aftenen. De første gæster kommer fra 18.30 og lokalet skal forlades af gæster senest 02.00 hvorefter borde og stole skal sættes på plads. Der skal serveres tapas-buffet fra ca kl 20 der kommer udefra. Ingen varme retter. Det meste arbejde er altså at løbende sørge for der er nok på buffeten, at der er vin og drikkevarer til alle, og at rydde af/vaske op (der er industrimaskine) hen ad vejen. vi har nogen til at hjælpe med velkomstdrink og vi tager den sidste oprydning. Der er bestilt rengøring af lokalet. Jeg tror en person kan klare jobbet, men det er sikkert federe at være to.