Bryllups planlægger i Risskov

Vi skal bruge serverings og afrydningspersonale 2 til en konfirmation. Dvs fedt hvis du har erfaring med tjener faget. Vi bliver ca 45 inkl. 20 børn. I skal stå for alt fra anretning af mad der leveres udefra og i serverer på 5 borde, til afrydning og opvask løbende. (Opvaskemaskine med turbo program er tilgængelig men også håndvask) Det er 10 timer fra 8-18. Prisen du skal give er for alle timer inkl transport til og fra for to personer. (I skal ha arbejdet sammen om lignende opgave før)

Maskinen brygger ikke kaffe ordenligt. Den kan sagtens steame mælk, men den har svært ved at producerer vand. Den bruger meget damp når den producerer et mindre shot espresso. Efter man har trykket mange gange hvor den slukker direkte, kan man få et halvt shot ud - Man kan se at den kæmper, og der er meget damp inden i den. Er prøvet gennemrenset med afkalkning i diverse former - Standard afkalkningsmiddel, stærk citronsyre, mv.. har ingen effekt haft på problemet

Skal du bruge en person, der kun steger på grillen, eller også hjælper med forberedelse og oprydning?: Forberedelse og oprydning også Hvilken type arrangement er det?: Privat fest Hvor mange personer skal der grilles til?: 20 Skal grillmesters ydelser inkludere indkøb af mad?: Nej

Frokost, buffet, ca 50 personer, rette an, rydde af, opvask, sørge for vand på bordene. Rette an til dessert, brygge kaffe. Skal bruge 2 personer, må gerne kende hinanden. Skal der tages hensyn til allergier eller specielle kostbehov?: Nej Er serveringspersonalet ansvarligt for at medbringe service og bestik?: Nej Skal serveringspersonalet også dække borde før gæsterne ankommer?: Nej Er der en opvaskemaskine til rådighed, eller skal opvasken ske i hånden?: Opvaskemaskine Er der specifikke krav til hvordan vand skal stilles på bordene?: Ved ikke Skal serveringspersonalet også sørge for at hente og bringe mad til bordene?: Nej Er der adgang til kaffemaskine eller skal kaffen brygges på kommando?: Kaffemaskine Skal personale sørge for oprydning af borde og lokaler under arrangementet?: Ja Ønskes hjælp til servering af drikkevarer ud over vand og kaffe?: Nej Skal personalet selv medbringe uniform eller påklædning til servering?: Ja

Hvor mange personer skal der serveres til?: 20-50 Skal du bruge hjælp til at tilberede maden, eller kun servering og oprydning?: Kun servering Skal serveringen foregående buffet, bordsætning eller på anden måde?: Andet Er der specielle ønsker til serveringsstil (formel, uformel osv.)?: Formel Skal helpere også rydde op og vaske op under holdet?: Ja Hvor stort er køkkenområdet, der skal ryddes op i?: Mellem Er der specielle rengøringsbehov (fx gulvvask, affaldshåndtering)?: Nej Er der behov for at flytte borde, stole eller andet møblement?: Nej Skal der bruges handsker eller andet beskyttelsesudstyr?: Nej

Vi søger en hjælper til vores datters konfirmation, som holdes hjemme (ca. 30 gæster). Maden bliver leveret udefra og skal sættes frem. Derudover hjælp til at rydde af, fylde drikkevarer op, sætte kaffe frem og lidt løbende oprydning. Festen vil primært være i et køkken-alrum, så der er kort distance mellem køkken og bordene. Varighed af opgaven ca. 6 timer.

Hvor mange knive skal der slibes?: Flere end 6 Hvilken type knive skal slibes?: Kokkeknive Er knivene meget sløvede eller kun lidt sløve?: Meget sløve Har knivene nogle skader (f.eks. flænger i klingen)?: Nej Ønsker du kun at få slebet selve klingen, eller også slibning af andre dele?: Kun klingen Har du selv slibesten eller andet slibeudstyr, eller skal det medbringes?: Hjælper medbringer udstyr Skal knivene slibes på stedet eller kan de afhentes?: Kan afhentes Er knivene håndvaskede eller kan de tåle opvaskemaskine?: Håndvask Er knivene af rustfrit stål eller andet materiale?: Rustfrit stål Ønsker du en bestemt slibningstype (f.eks. japansk, europæisk)?: Ingen præference