FAQ - ofte stillede spørgsmål
Efter grundig rengøring og desinfektion bør udstyret opbevares helt tørt i lukkede beholdere eller plastikposer for at undgå støv og bakterier. Undgå fugtige rum som kældre, da det kan fremme skimmelsvamp og bakterievækst.
Ja, lave rumtemperaturer kan forlænge gæringstiden betydeligt. Sørg for at placere gæringsbeholderen i et område med stabil temperatur mellem 15-20°C, fx i et isoleret skab med varmeelement eller termostatstyret varmemåtte.
Flydende rester som bundfald og udrikkelige batches kan hældes i kloakken i små mængder, hvis de ikke indeholder farlige kemikalier. Brugte råvarer som frugtrester kan komposteres. Tjek altid lokale regler for affaldshåndtering.